1.农业农村部：5月17日“农产品批发价格200指数”为100.12，比前一天下降0.28个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为99.85，比前一天下降0.33个点，鸡蛋7.77元/公斤，比前一天下降0.3%。

2.鸡蛋市场：今日鸡蛋价格大幅下跌。今日强降雨对鸡蛋调运稍有影响，销区跌幅大于产区，多地区开始压价，然当前养殖户鸡蛋商库存不多，预计短期内蛋价或将偏弱震荡调整。

国内市场：

中亿财经网5月20日讯，目前国内市场对鸡蛋的需求一般，一方面是因为现在是夏季，因高温天气会缩短鸡蛋的储存时间，同时近期降雨较多，鸡蛋储存难度较大，容易发生质量问题，夏季历来是鸡蛋需求淡季，因此下游消费环节多按需采购，随用随采。受此影响，下游各级经销商多按需采购，部分地区采购量较前期出现下滑，市场整体走货放缓，生产环节余货压力增加，使得蛋价开始走低。

另一方面，近期并没有节假日等利好提振因素，商超采购量一般。4月份以后，南方产区的鸡蛋结束了“北蛋难运”，北方产能过剩表现得更加明显。但是供大于求现在体现得还不是太多，因此后期蛋价不会大起大落，而是稳中有落。

市场供需：

当前产蛋鸡存栏仍处于正常略低水平，鸡蛋货源供应一般，整体看来产区库存压力不大。但终端消费仍显平淡，且猪肉价格持续处于低位，拉低鸡蛋消费水平。加之受近期高温天气影响，鸡蛋存储难度加大，经销商多维持低位库存，采购积极性不高，市场流通放缓，且近几日多地出现强降雨天气，影响市场走货情况。预计近期蛋价或有走低可能，但当前鸡蛋供应能力有限，蛋价下调空间不大，或在0.1元/斤左右。

2017年上半年补栏极少，补栏高峰集中在8月以后，预计2018年5月之前在产蛋鸡存栏难以大涨。2018年4月育雏鸡补栏量环比增加7.46%，同比增加46.19%，补栏恢复，警惕后期风险。目前市场在产蛋鸡存栏维持稳定，蛋鸡淘汰节奏有所提升，加上2017年上半年补库不足，导致整体供给仍偏紧张。

鸡蛋现货价格行情:

本周（5.14-5.18）全国鸡蛋价格行情

地区 鸡蛋价格（元/公斤）

5月14日 5月15日 5月16日 5月17日 5月18日

 

本周，鸡蛋价格再次从高位回落，呈现下跌的走势。虽然鸡蛋价格相较于去年，依然处于高位，目前我国鸡蛋产能已经开始出现过剩的苗头，蛋鸡养殖户和经销商都需要谨慎面对市场行情。

分析预测：

经历了春节后两个多月的3元左右的价格低谷，鸡蛋价格在五一前终于开始反弹，不少人觉得，鸡蛋价格会持续上涨到端午节，甚至有希望冲击新一轮的高价。但是本周，鸡蛋价格出现了止涨回落。当前鸡蛋价格走低，一定程度上受到了前期国内蛋鸡产能扩张的影响。

后期成本与需求变化对鸡蛋价格的影响不容忽视。豆粕和玉米等饲料价格后市偏空，成本支撑减弱，后市蛋价涨跌继续关注销区走货情况。

就目前行情建议，随着蛋鸡产业规模化发展、养殖技术提升、食品安全意识增强，种鸡企业、蛋鸡养殖企业发展重点应从生产端向需求端转化，在节约饲料成本基础下打造品牌鸡蛋，提升产品溢价空间。


   转自 中亿财经网5月20日讯